Description de l'offre
Préparateur de Plateaux-Repas Avion (H/F) – Aéroport Lyon St-Exupéry – Intérim 12 mois
📍 Lieu : Colombier-Saugnieu (69) – Aéroport Lyon-Saint Exupéry
📅 Contrat : Intérim – 12 mois – 35h/semaine
🕒 Horaires : en journée – planning tournant incluant week-ends
💰 Salaire : 11,88 € brut/heure + prime panier
🎓 Profil : CAP/BEP recommandé – Débutant accepté
Description de l’offre
Triangle Intérim, agence spécialisée dans les métiers de la logistique et de l’agroalimentaire, recrute pour l’un de ses clients situé à proximité de l’aéroport Lyon-Saint Exupéry, 10 préparateurs de plateaux-repas avion (H/F).
Vous serez intégré(e) dans une cuisine centrale dédiée à la production des plateaux-repas servis à bord des vols, en soutien direct de l’équipe de cuisiniers.
Vos missions principales :
- Réaliser les préparations de base : épluchage, découpe, cuisson simple, bouillon, etc.
- Respecter scrupuleusement le cahier des charges des compagnies aériennes
- Réaliser des plats simples si besoin, à la demande de la hiérarchie
- Participer à la mise en barquette, au conditionnement et à la préparation des prestations repas
- Vérifier la fraîcheur, la présentation et la qualité sanitaire des produits avant assemblage
- Travailler dans le respect des normes HACCP et des standards aériens
Horaires de travail :
- En journée :
- 7h00 – 14h30
- 8h00 – 15h30
- 9h00 – 16h30
- Travail le week-end inclus (roulement d’équipe)
Profil recherché :
- CAP/BEP cuisine ou métiers de bouche souhaité
- Débutant accepté, une formation interne est prévue
- Rigueur, propreté, réactivité
- Bon esprit d’équipe et sens du travail bien fait
- Motivation à évoluer dans un environnement structuré et dynamique
Compétences attendues :
- Préparation, manipulation et conditionnement de produits alimentaires
- Respect strict des normes de sécurité, d’hygiène et de traçabilité
- Réception et contrôle qualité des matières premières
- Constitution des lots et colis selon les commandes
Conditions de travail :
- Contrat : Intérim – 12 mois
- Temps plein : 35h/semaine
- Poste en cuisine industrielle – en zone logistique aéroportuaire
- Salaire : 11,88 €/h brut
- Prime panier incluse
Secteur d’activité :
Restauration aérienne – Logistique alimentaire – Services embarqués
📄 Vous souhaitez intégrer un environnement de production organisé, contribuer à la satisfaction des passagers et participer à l’activité aéroportuaire ?
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