Cuisinier Aérien (H/F) – Roissy CDG

Description de l'offre

Cuisinier Aérien (H/F) – Roissy CDG

📍 Lieu : Roissy-en-France (95)
📅 Contrat : CDD (6 à 8 mois renouvelable)
💰 Salaire : 1 836,71 € brut/mois + primes
🚗 Véhicule obligatoire
📄 Casier judiciaire vierge exigé

✈️ L’entreprise

Servair, filiale de Gategroup et leader de la restauration aérienne, recrute massivement des Cuisiniers (H/F) pour son site de production situé à Roissy-Charles de Gaulle.

🔪 Vos missions

Intégré(e) à l’équipe de production culinaire, vous réalisez les préparations destinées à des millions de passagers aériens :

🍽️ Préparation culinaire :

• Réalisation de recettes chaudes et froides
• Cuisson et dressage des produits
• Lavage, épluchage, découpe des fruits et légumes
• Utilisation de trancheuse et équipements de cuisine professionnelle

📦 Organisation & hygiène :

• Rangement en chambres froides
• Déconditionnement et gestion des matières premières
• Enregistrements qualité
• Nettoyage du poste de travail
• Calcul des grammages et pertes

✅ Profil recherché

🎓 Formation :

• CAP Cuisine requis

💼 Savoir-faire :

• Connaissance des techniques de cuisine
• Respect strict des règles HACCP et des cahiers des charges des compagnies aériennes
• Maîtrise des outils de préparation professionnelle

🙋‍♂️ Savoir-être :

• Créativité, sens artistique
• Organisation, autonomie
• Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression
• Ponctualité impérative

🕐 Conditions de travail

• Horaires décalés (matin, après-midi, soir)
• Travail régulier le week-end
• CDD 6 à 8 mois, renouvelable
• Véhicule obligatoire (accès limité en transport)
• Casier judiciaire vierge exigé

🎁 Avantages

• Prime de 13ème mois
• Prime panier repas ou restaurant du personnel
• Intéressement / participation
• Mutuelle, prévoyance, complémentaire retraite
• Accès CSE actif : chèques cadeaux, sport, culture, cinéma…
• Parking gratuit